桜が綺麗に(*^-^*)

あちらこちら・・・綺麗ですね。           ４月に入って、入学式や入社式と、新しいスタートの季節。     私も新しい事を始めました。  今日はその体験をしてきましたが、早速来週からスタートです。思い立った時が始め時です。       春になって少しずつ前に進み始めました。    (*^-^*)

この事は 又少しずつお話しますね。

 

 

 

昨日は大量のキャベツの千切り(わが家はみじん切りに近いです。)をしてお好み焼きと、野菜スープを作りました。わが家の定番はコンソメ味で(*^-^*)玉ねぎのスライスに、人参、トマトの皮を剥いて大体１㎝の角切りに、

 

 

 

 

 

 

 

後は柔らかくなるまでことこと煮込んで出来上がり。(*^ー^)ノ♪

 

昨日は写真撮り忘れてしまいました。

 

 

スープはじゃがいもを１㎝角切りで入れると食べ後耐えのあるスープになりますし、あとパプリカを刻んでいれても彩りも良くて美味しいです。         簡単お料理教室でした。(o^－^o)

 

４月後半には委託先のレボンさんでイベントがあります。       そろそろミシン頑張りましょう。            ＼(^_^)(^_^)／